新闻

十月 2018

iba（国际烘焙展） 2018:Brabender充满活力且智能无限

每隔三年，慕尼黑展会就会变成面包房，蛋糕店和小吃的大本营。iba通常会吸引来自150多个国家的众多的专业观众和参展商。今年，Brabender在iba这一国际行业领域再次亮相。

七月 2016

专业人员提供的高水准服务是我们客户商业成功和满意的基础。

Brabender 5-Star service的一个重要组成部分是我们经验丰富的技术人员。

因此，Brabender为其合作伙伴的服务技术人员提供了三级培训计划。

七月 2016

在2015年慕尼黑烘焙展IBA上，Brabender公司推出了新仪器和软件的各种解决方案。自2016年年初以来，它们是构成布拉本德产品组合不可或缺的一部分。

请查询以下布拉本德最新产品的概述：

十二月 2015

位于杜伊斯堡的布拉本德集团在夏季联合举办的盛会上收集了2900欧元，此外，集团公司管理凑足5000欧元，该笔基金被捐赠给圣拉斐尔马尔特泽救济中心。

九月 2015

在2015国际烘焙展上，来自杜伊斯堡的布拉本德公司以综合性解决方案为宗旨，为解决面粉，面团，淀粉以及其他广泛应用于食品工业原料的品质控制问题，提出综合性的解决方案。

当加入多少水可以使面团具备最佳揉混特性？面团的弹性有多强？怎样预测焙烤品质？怎样证明从供应商接收的面粉是否符合我的要求？

在B5.154号展位，布拉本德公司员工将会通过演示实验对品质控制问题给出相应的解答。

十二月 2014

为了支持当地的教育、科研和教学工作，布拉本德为基辅大学食品科技学院提供为期一年的测试仪器使用权限。其中自动型粉质仪Farinograph-AT配备有测量钵、循环恒温水浴和软件，可以用于实践研讨会的面粉品质分析，论文和其它学术论文发表。布拉本德试验磨用于面粉样品制备。

除培训目的外，这次合作也可以使乌克兰制粉工作者更加了解布拉本德测试仪器和在面粉和谷物质量控制方面的应用。