食品应用实验室
Ihre Ansprechpartnerin
研磨技术部
样品制备
在我们的研磨技术部,您可以制备符合您应用需要的样品。
下列研磨机可供您使用:
- Break Mill SM 4 试验粉碎机
- Sedimat 沉淀试验磨粉机
- Quadrumat Junior 试验磨粉机*
- Quadrumat Senior 试验磨粉机*
- Rotary Mill 旋转粉碎机
* 各两种规格版本:小麦& 硬粒小麦(杜兰小麦)
流变实验室
全面的流变学分析
您可以在我们凭借现有技术而装备的流变学实验室里,进行全面的流变学研究和上游工艺操作,例如,水分测定。
- 3-阶段-系统:Farinograph 粉质仪、Amylograph 糊化仪、 Extensograph 拉伸仪
- Viscograph-E 电子式粘度仪
- Micro Visco-Amylo-Graph 微量粘度糊化仪
- GlutoPeak 面筋聚集仪
- Moisture Tester MT-CA 水分测定仪
- Glutograph-E 电子式面筋测定义
烘焙实验室
我们的新客户中心和技术中心
我们期待着您的到来
新的Brabender 客户中心和科技中心拥有食品应用实验室和化学应用实验室,总计两间应用实验室。
Brabender GmbH & Co. KGKulturstraße 49 - 51
47055 Duisburg