基于实验室的标准,通过挤压达到的植物蛋白纹理化
用途
一种模块化模头系统,与试验挤出机组合使用,生产具有肉质纹理的纹理化植物蛋白
模块化冷却模头
- 沿着模头独立调温的三个加热/冷却区
- 模块化设计允许制造不同尺寸的纹理
- 通过模头上的6个开口进行全面的过程控制以进行测量(例如压力,温度)
- 通过模块化设计扩展新的产品尺寸
- 个性化设置,根据客户要求调整全部模头尺寸
您有问题或者关于某项产品配置的疑问?
一种模块化模头系统,与试验挤出机组合使用,生产具有肉质纹理的纹理化植物蛋白
您有问题或者关于某项产品配置的疑问?
针对正在进行中的测量,您可以保持完整的流程控制。六个开口 沿着模头排列开来,用于测量纹理的压力或温度。 因此可以实时记录结构变化并与产生的产品特性相关联。
通过顶部和底部组成的模块化模头的结构,来确保制造出不同尺寸的纹理。我们很乐意根据您的要求调整模头。
将模块化冷却模头与Brabender实试验挤出机相结合使用,您在会在肉类蛋白质纹理产品开发的竞争中领先一步。
模块化冷却模头与Brabender品牌或类似的试验挤出机配合使用。
应用范围包括:
初级:
植物蛋白:
二级:
原料混合物:
模块化冷却模头的设计可以生产出不同尺寸的挤出物制品。 通过更换模头的下半部,可以灵活地改变挤出物的高度和宽度模头的下半部可按照客户要求制造,并可随时扩展现有的范围。
若您不仅在挤出物高度和宽度方面有特定要求,而且在整个喷嘴长度方面都有特殊要求,我们很乐意为您开发定制您独有的解决方案。
模块化冷却模头 | |
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加工长度 | 300 毫米 |
典型产品高度 | 5-9 毫米 |
典型产品宽度 | 20-30 毫米 |
上部的开口数量 | 6 |
冷却区数量 | 3 |
典型产品外形尺寸 宽/高 [毫米] | 5/30, 7/25, 9/20 |
个性化定制 | 是 |