Измерение эластичных свойств продуктов хлебопекарной и макаронной промышленности и других изделий, содержащих клейковину – Glutograph-E
Цель использования
Прибор Glutograph-E компании Brabender измеряет вязкоэластичные свойства путём сдвига пробы. Таким образом определяется качество сырой и сухой клейковины, а также теста.
Glutograph-E
- Небольшой размер проб (2 - 3 г)
- Короткое время измерения
- Надёжное, объективное и воспроизводимое измерение эластичных свойств
- Простое и удобное управление посредством сенсорного экрана
- Компактное исполнение
У Вас возникла проблема или есть вопросы по нестандартной конфигурации продукта？