Micro-Extensograph

Der Micro-Extensograph ist ein Umbaukit für den Extensograph-E, mit dem die Extensograph-Methode mit verringerter Teigmenge (von 150g pro Probe auf 20g pro Probe) durchgeführt werden kann.

Ihre Vorteile

  • Kleine Probenmenge
  • Schnelle Umrüstung
  • Höhere Flexibilität

Das Micro-Extensograph Umbaukit besteht aus mehreren Komponenten. Diese werden zum Umbau des Extensographen entweder im Falle des Kugelhomogeniseurs, den Teigschalen und des Dehnhakens der Messvorrichtung mit den Originalkomponenten ausgetauscht und im Falle der Teigwalze auf die Originalkomponenten aufgesteckt.

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