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ExtensoFerm

Modulares Fermentationskabinett für Teigproben für den Extensograph-Test.

Ihre Vorteile

  • Effizient: Verbesserte Durchlaufzeiten durch erhöhte Probenkapazität
  • Platzsparend: Flexible Platzierung der einzelnen ExtensoGraph-Module im Labor
  • Kompakt: Integrierte Heizung statt externem Thermostat
  • Flexibel: Einstellbare Temperatur und regulierbare Befeuchtung für konsistente Ergebnisse
  • Kostengünstig: Nachrüsten eines einzelnen Moduls anstelle eines kompletten Systems

Der ExtensoPrep dient zum Fermentieren von Teigproben, z. B. nach AACCI Methode Nr. 54-10.01 , ICC-Standard Nr. 114/1 oder ISO 5530-2 . Er kann innerhalb des modularen ExtensoGraph-Systems gemeinsam mit ExtensoPrep und ExtensoBase eingesetzt werden oder die Fermentationskapazität eines ExtensoGraph-Kompaktgeräts erweitern.

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