Cubilyzer 300
Ihre Vorteile
- Vereinfachtes Messverfahren: Automatisierte, präzise und reproduzierbare Methode
- Kein Hilfsmaterial: Reduziert Kosten und Komplikationen
- Zeitersparnis: Schnelleres Verfahren im Vergleich zur herkömmlichen Methode
- Wiederverwendbarkeit der Proben: Unkontaminierte Proben können für weitere Analysen genutzt werden
- Schneller Probenaustausch: Ermöglicht effiziente Analysen und Workflows
Automatische Berechnung der Dichte anhand von Probengewicht und Volumen
Der Cubilyzer 300 erstellt ein Volumen- und Dimensionsprofil von Backwaren mittels Lasertopographie gemäß der AACC-Methode 10-16.01. Mithilfe dieser Messtechnologie lassen sich im Vergleich zur Raps-Vedrängungsmethode neben der erhöhten Genauigkeit erheblich mehr Daten erfassen als nur das Volumen, z.B.:
- Volumen und Volumenausbeute / Dichte
- Länge / -breite / -höhe / -querschnitt / -gewicht
- Vergleich verschiedener Proben
- Darstellung der Messung in 2-D und 3-D
- Farbmessung
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