Farinograph-E – internationaler Standard zur Mehlqualifizierung
Verwendungszweck
Der bewährte Farinograph-E liefert Ihnen ein zuverlässiges und reproduzierbares Bild der Wasseraufnahme und Kneteigenschaften von Mehlen - unter Berücksichtigung internationaler Standards.
Farinograph-E
- Variable Drehzahl (0…200 min-1)
- Robustes, wartungsarmes System
- Variable Temperaturregelung im Doppelmantel des Kneters
- Flexible Versuchsgestaltung: Komplexe Drehzahlprofile definieren
- Wasserdosierungs- und Teigtemperatur aufzeichnen (mit Aqua-Inject)
- Unterschiedliche Mess- und Knetvorsätze für zahlreiche Verarbeitungsaufgaben
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