Application Lab Food

Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und nutzen Sie das umfangreiche Equipment unserer neu ausgestatteten Anwendungslabore.

Erfahren Sie mehr über die folgenden Labore:


Ihre Ansprechpartnerin

Frau Jessica Wiertz

Jessica Wiertz
Head of Application Lab Food

Tel.: +49 203 7788 - 0

E-Mail

Mühlentechnikum

Mühlentechnikum, Brabender GmbH & Co. KG

Probenvorbereitung

In unsererem Mühlentechnikum haben Sie die Möglichkeit Ihre Probe anwendungsgerecht vorzubereiten.

Zur Verfügung stehen folgende Mühlen:


Rheologielabor

Food Application Lab Brabender GmbH & Co. KG

Umfassende rheologische Analysen

Führen Sie umfassende rheologische Untersuchungen und vorgeschaltete Maßnahmen, wie beispielsweise Feuchtebestimmungen in unserem nach Stand-der-Technik ausgestatteten Rheologielabor durch.


Backlabor

Baking lab Brabender GmbH & Co. KG

Backtests und Kundenproben

Unser hochwertig ausgestattetes Backlabor bietet ein weites Anwendungsspektrum 

  • Konvektionsbackofen
  • Etagenbackofen
  • Gärschrank

Nahrungsmittel-Extrusionslabor

Food extrusion lab Brabender GmbH & Co. KG

Endprodukte und Rohmaterialien: entwickeln, analysieren, optimieren

Unser Nahrungsmittel-Extrusionslabor bietet beste Voraussetzungen für Extrusionsversuche im Labormaßstab.


Unser neues Kunden- und Technologiezentrum

Brabender Kunden- und Technologiezentrum

Wir freuen uns auf Sie

Im neuen Kunden- und Technologiezentrum beherbergt Brabender die beiden Anwendungslabore für Nahrungsmittel und chemische Anwendungen.

Brabender GmbH & Co. KG
Kulturstraße 49 - 55
47055 Duisburg



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