| |
 |
Новый прибор: Микро Вискоамилограф®
Для измерения свойств клейстеризации крахмала и муки
• малые веса образцов
• короткое время измерения
Микро вискоамилограф® это новое, улучшенное развитие хорошо известных приборов семейства Вискограф. Этот прибор может быть использован для тех же самых направлений исследований, что и с Вискографом и Амилографом, но использование этого нового прибора имеет также ряд существенных технических преимуществ:
• малые веса образцов
• норма нагрева-охлаждения до 10 ° С в мин.
• короткое время измерения
• полностью электоронный режим измерений
• интегрированный, работающий на принципе самооптимизации блок управления температурой
• измерение температуры в пробе
• лёгкое обслуживание и простая чистка
• варьируемая скорость
Как и у вискографа емкость для проб находится в ротации. Измерительный зонд связан с высокочувствительным элементом крутящего момента и полностью погружается в пробу. Таким образом – измерительно-технически определяется вязкость.
Специальная геометрия измерительного зонда гарантирует хорошее перемешивание пробы и препятствует оседанию частиц крахмала. Температура измеряется прямо в пробе и она всегда актуально и точно согласовывается с соответствующей вязкостью.
Автоматическая обратная связь препятствует потере из-за испарения. Благодаря новой малой пробной емкости взвешивание может быть ограничено для 110 миллилитров воды в зависимости от типа пробы до 5-15 г.
|
 |
